Avez-vous déjà essayé de perdre du poids en jeûnant, en réduisant drastiquement votre apport en calories ou en évitant une catégorie d’aliments ? Malheureusement, même ceux qui font beaucoup d’efforts et perdent beaucoup de poids verront que leur corps reviendra à son point de départ à moins de faire des efforts pour changer son alimentation de manière permanente.

 

Manger santé pour la vie

Éliminer des groupes d’aliments ou s’affamer peut apporter un sentiment de privation ou une compensation par l’excès. Au contraire, quelques éléments clés peuvent vous aider à trouver un équilibre dans votre vie. Focalisez-vous sur des changements simples qui perdurent dans le temps :

  • Afin d’obtenir des substances nutritives, mangez de manière équilibrée en choisissant des aliments de tous les groupes alimentaires
  • Mangez des portions réalistes et arrêtez-vous quand vous n’avez plus faim

Profitez des petits plaisirs de manière consciente ; soyez attentif, profitez, mais limitez-vous.

 

Conseils pour faire de bons choix

En ce qui concerne vos choix nutritifs, votre corps compte sur les substances nutritives de chaque groupe alimentaire. Bien évidemment, la portion de chacun et les choix que vous faites ont de l’importance.

Voici quelques conseils :

  • Légumes — étant l’une des options les moins caloriques et les plus riches en nutriments, inclure des légumes de tout genre dans votre alimentation est idéal. Visez ceux avec des couleurs naturellement vives et des fibres afin d’avoir des phytonutriments, des antioxydants et des fibres. Évitez ceux qui baignent dans l’huile, qui sont panés ou frits afin de maximiser les bienfaits des légumes que vous mangez.

  • Fruits — plein de fibres et de bienfaits nutritifs, les fruits frais sont durs à battre. Méfiez-vous des fruits qui sont pleins de sirop ou congelés avec du sucre, car ils peuvent apporter des calories supplémentaires non désirées.

  • Les grains entiers — ayez comme objectif que la moitié des grains que vous mangez soient des grains entiers. Troquez les grains raffinés (c.-à-d. le pain, les pâtes, le riz, les céréales, les biscuits, etc.) pour les « grains entiers » lorsque vous choisissez vos glucides. Cherchez « fait à partir de grains entiers » sur l’étiquette.

  • Protéines — les protéines maigres et à base de plantes sont tendance, elles sont bonnes pour votre santé et pour la durabilité de la production alimentaire à travers la planète. Envisagez de troquer vos choix réguliers pour inclure une variété de poisson et crustacés, de volailles, de bœuf maigre, d’œufs, de haricots et pois, de produits à base de soja, de noix et graines.

  • Gras – bien que le gras ne soit pas un groupe alimentaire, les huiles apportent des acides gras essentiels mono et polyinsaturés, des vitamines et autres nutriments et pourtant il fait toujours les gros titres comme étant un élément important lors d’un régime.

 

Le truc pour maintenir un poids santé est de faire des changements permanents et non de faire des efforts drastiques sur une courte période. Travaillez pour être mieux grâce à des changements réalistes avec lesquels vous pouvez vivre.